La Précarité alimentaire
1,98 million de personnes dont près de 880 000 enfants vivent en Israël dans la pauvreté – le taux de la pauvreté infantile parmi le plus des pays développés, ce qui positionne Israël en seconde place juste après le Costa Rica.
En pourcentage, cela représente 20% de la population totale et 28% en matière de pauvreté infantile.
Et 33 % si l’on considère le population haredi et 38% celle des arabes tandis que le taux n’est que de 11% chez les juifs non religieux.
Jerusalem serait la ville la plus affectée par l’ampleur de la pauvreté : 38,3 tandis que le nord et le sud affichent 22% et Tel Aviv et le centre 15% (voir supra, le tableau des dix villes les plus touchées par l’ampleur de la pauvreté).
Un rapport qui concerne l’année 2024 qui semble être stable comparativement aux données 2023 toutefois on estime une légère augmentation de l’ampleur de la pauvreté en 2025.
Le seuil de pauvreté en 2024 est estimé dès lors que le revenu est de 3 547 NIS par mois et par personne, il était de 3342 NIS en 2023.
L’organisation LATET considère quant à elle, que le seuil de pauvreté est franchi à partir d’un revenu de 5 589 NIS par habitant compte tenu du coût de la vie et des dépenses essentielles.